嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是
| A．炒肉的过程中加入 | B．肉炒熟后起锅前加入 |
| C．先用沸水溶解后与肉片混匀再炒熟 | D．室温下与肉片混匀，放置一段时间再炒熟 |
相关试题
被切除胰脏的实验狗排出的尿液常常会吸引许多蚂蚁，这是因为（ ）
| A．狗尿中含有氨基酸 | B．肌糖元分解是尿糖升高 |
| C．狗尿中含有糖元 | D．胰岛素缺乏，使狗出现糖尿 |
在人体的内环境中可以发生的生理过程是：（ ）
| A．丙酮酸的氧化分解 |
| B．记忆细胞增殖分化成效应B细胞、产生特异性抗体与抗原结合 |
| C．RNA聚合酶与特定的位点结合，转录形成信使RNA的过程 |
| D．食物中的淀粉经过消化分解成葡萄糖 |
图1为某同学画出的正常人体内部分物质代谢过程示意图，并对这一图解做了如下解释，其中正确的是：（ ）
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图1
| A．胰高血糖素与肾上腺素能促进①、②过程 |
| B．发生①过程后，胰静脉的血液中胰岛素的含量明显增加 |
| C．细胞质基质中含有③和⑥过程所需的酶 |
| D．发生的③过程称为无氧呼吸 |
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