现有一种样品，经双缩脲反应产生紫色，经斐林试剂检测，无明显砖

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现有一种样品，经双缩脲反应产生紫色，经斐林试剂检测，无明显砖红色，经苏丹Ⅳ测试，有橘红色反应。你认为该样品最有可能是：

A．纯天然奶粉

B．无糖全脱脂奶粉

C．加果糖浆的果汁

D．普通豆奶粉

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为探究茉莉酸（植物生长调节剂）对离体培养的成熟胡杨细胞质壁分离的影响，将细胞分别移至不同的培养液中继续培养3天，结果如表。下列叙述错误的是（）

注：“＋”表示有添加，添加后NaCl浓度为100 mmol/L，茉莉酸浓度为0．001mg/L；“－”表示无添加。
A．胡杨细胞通过渗透作用吸水和失水
B．质壁分离的胡杨细胞液泡体积变小
C．NaCl为自变量，茉莉酸为因变量
D．茉莉酸对NaCl引起的胡杨细胞质壁分离有抑制作用

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关于酶的叙述，错误的是（）

A．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中

B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构

C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度

D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物

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在水解大多数酶的过程中，通常能得到多肽，最后能得到氨基酸。这说明（）

A．酶是由活细胞产生的

B．酶是生物催化剂

C．绝大多数酶的化学本质是蛋白质

D．酶的基本组成单位是多肽

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纺织工业上的褪浆工序常用两种方法：化学法，需用NaOH 7～9g/L，在70～80℃条件下作用12h，褪浆率仅为50%～60%；加酶法，用少量细菌淀粉酶在适宜温度下，只需5min，褪浆率达100%。这说明（）

A．酶具有多样性	B．酶具有高效性．
C．酶具有专一性	D．酶具有溶解性

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下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d 代表试管，①～⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是（）

A．淀粉酶的用量属于自变量 B．②和④会影响酶的活性
C．②④和⑥的温度设置错误 D．④和⑥的顺序有误

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