“白菜一甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短，耐热性强和易于储藏等优点。以下说法，正确的是（ ）
| A．除去细胞壁形成原生质体，可运用的酶是纤维素酶、淀粉酶和果胶酶 |
| B．通常可诱导上述原生质体相互融合方法是PEG和灭活的病毒 |
| C．杂种细胞形成的标志是诱导产生了新的细胞壁 |
| D．愈伤组织形成“白菜一甘蓝”植物体必须经过脱分化和再分化两个过程 |
相关试题
在制作果酒时，如果一直往发酵罐中通充足的氧气，会发生何种现象
| A．酵母菌死亡，不产生酒精 | B．酵母菌大量繁殖，产生较多的酒精 |
| C．酵母菌大量繁殖，不产生酒精 | D．酵母菌数目较少，不产生酒精 |
关于豆腐乳的制作，不正确的说法是
A．毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物 |
B．传统工艺生 产豆腐乳一般在夏天进行 |
| C．现代食品工业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳 |
| D．加盐腌制可避免豆腐变质 |
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