冬虫夏草是一种名贵的中药。冬草的幼虫在土壤中越冬时，被虫草属

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冬虫夏草是一种名贵的中药。冬草的幼虫在土壤中越冬时，被虫草属真菌侵入体内，菌丝逐渐充满虫体内而变为菌核，使虫体内部组织破坏，仅残留表皮，夏季菌核萌发，由幼虫口或头部长出具柄的子座，因而似直立的小草，这种真菌与幼虫的关系属于

A．共生

B．寄生

C．竞争

D．捕食

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在用胡萝卜做菜时，菜中浮油会呈现出橘黄色，为了增加胡萝卜中营养物质的吸收，在进食胡萝卜的同时，应( )。

A．多喝水	B．多吃蛋白质类食品
C．多吃脂类食品	D．多吃蔬菜

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萃取胡萝卜素时采用萃取剂最适宜的 ( )。

A．乙醇	B．丙酮
C．四氯化碳	D．石油醚

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胡萝卜素样品鉴定过程中，判断标准样品点与萃取样品点的依据是 ( )。

A．颜色不同	B．大小不同
C．形状不同	D．层析后的色带点数不同

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下列提取胡萝卜素的方法中，最好使用的方法是( )。

A．水蒸气蒸馏

B．手动压榨机压榨

C．有机溶剂萃取

D．粉碎后加水蒸煮，然后过滤、提纯

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有同学想研究萃取胡萝卜素的最佳温度，在设计实验时应注意( )。

A．萃取时间不用考虑是否相同

B．使用不同的萃取剂，但量要相同

C．原料颗粒大小不同

D．除温度外，其他因素相同，以保证单一变量

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