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“皮革奶”是指添加过“皮革水解蛋白”的乳制品。“皮革水解蛋白”是由皮革的下脚料甚至是动物的毛发等物质经过水解生成的一种粉状物。这种粉状物蛋白质含量相对较高,添加至乳制品中可以增加其蛋白含量。但其中含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质,人体吸收后可致关节疏松、肿大,甚至造成儿童死亡。下列有关蛋白质的叙述,正确的是( )
| A．“皮革奶”对人体造成危害的主要原因是蛋白质含量过低，不能满足人体的需求 |
| B．由8个氨基酸组成一分子的环状八肽，形成7个肽键，失去7分子的水 |
| C．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，可以经常食用 |
| D．在蛋白质的鉴定试验中，使用双缩脲试剂，应该先加A液,再加B液,且不需要加热处理 |
现有一种“十二肽”，分子式为CXHYNZOWS(Z>12，W>13)。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。下列叙述中，正确的是( )
| A．合成该多肽时，至少需36个密码子 |
| B．控制合成该多肽相应的基因至少有36个碱基 |
| C．将一个该“十二肽”分子彻底水解后有(Z－12)个赖氨酸 |
| D．将一个该“十二肽”分子彻底水解后有(W－13)个天冬氨酸 |
某多肽分子结构如下图所示，下列关于该多肽的正确叙述是( )
| A．该多肽含有4个肽键，是一种四肽化合物 |
| B．控制该多肽的基因发生突变，一定会导致该多肽分子结构改变 |
| C．翻译过程中至少需要5种转运RNA |
| D．该多肽的合成和分泌需要消耗ATP |
某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子，它们对植物的生长都有影响。下表列出的5种培养液中，甲、乙、丙3种离子的浓度(单位：mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响，进行实验时可以选用的两种培养液是( )
| 培养液编号 |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
| 甲离子 |
20 |
30 |
50 |
30 |
40 |
| 乙离子 |
55 |
45 |
60 |
45 |
55 |
| 丙离子 |
10 |
15 |
20 |
25 |
25 |
A．①⑤ B．②③ C．②④ D．③⑤
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