关于糖类和蛋白质，以下叙述正确的是（）A．淀粉和纤维素的化学_优题课试题网

首页 / 高中化学 / 试题详细

更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
浏览 1984

关于糖类和蛋白质，以下叙述正确的是（）

A．淀粉和纤维素的化学式均为(C₆H₁₀O₅)_n，所以二者为同分异构体

B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

C．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

登录免费查看答案和解析

相关试题

下列说法正确的是(　　)

A．无机物不可能转化为有机物，有机物可以转化为无机物

B．糖类、蛋白质、脂肪都是重要营养物质，它们都属于高分子化合物

C．甲烷、乙醇、乙酸、苯都能发生取代反应

D．可直接用分液法分离乙酸乙酯和乙醇的混合物

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、淀粉溶液，这种试剂是（　　）

A．NaOH溶液

B．Cu(OH)₂悬浊液

C．碘水

D．Na₂CO₃溶液

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

淀粉、蛋白质、脂肪是人体必需的营养物质。根据学过的化学知识，下列有关说法合理的是（　　）

A．它们都是天然高分子化合物，一定条件下都能发生水解和氧化反应

B．动植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳双键，易被空气中的氧气氧化变质

C．淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖

D．根据蛋白质的变性原理，硫酸铜可以用作外伤止血剂

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

区别植物油和矿物油的正确方法是（　　）

A．加酸性高锰酸钾溶液，振荡

B．加NaOH溶液，煮沸

C．加新制Cu(OH)₂悬浊液，煮沸

D．加溴水，振荡

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

下列关于颜色变化的叙述中，不正确的是

A．淀粉遇KI溶液会变蓝。

B．葡萄糖溶液能与新制氢氧化铜反应会生成红色的沉淀。

C．发烟硝酸在光照后变黄色。

D．氢气燃烧的火焰因玻璃管口含钠元素而呈黄色

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

相关知识点

蛋白质的变性实验

推荐套卷

热门套卷

粤ICP备20024846号

粤公网安备

粤公网安备 44130202000953号

Copyright ©2020-2024 优题课 youtike.com 版权所有 Powered by：Youtike Platform 6.6.3

声明：本网站部分内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承担相关法律责任。
如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：service@youtike.com 或联系QQ：267757 进行举报，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。