啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊，加入少量菠菜蛋白酶可

首页 / 高中生物 / 试题详细

啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊，加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质，防止混浊，加入其他种类酶则无济无事，这个实验可以鉴定（）

A．酶的催化作用受环境的影响	B．酶的化学本质是蛋白质
C．酶的催化作用具有高效性的特点	D．酶的催化作用具有专一性的特点

登录免费查看答案和解析

相关试题

噬菌体、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是（）

A．细胞壁

B．遗传物质

C．细胞膜

D．细胞质

收藏答案/解析

人体组织细胞从组织细胞间隙液中吸收的Ca2+的量主要取决于：

A．细胞膜上Ｃa２＋载体的数量

B．细胞的呼吸作用的强度

C．细胞膜上载体的种类

D．组织细胞间隙液中甘油的浓度

收藏答案/解析

光合作用的实质是：

A．把CO₂转换成 ATP

B．产生化学能、储存在有机物中

C．把光能转变成化学能，储存在 ATP 中

D．把无机物转化成有机物，把光能转变成化学能

收藏答案/解析

在夏季中午光照最强的情况下，绿色植物的光合作用强度略有下降。这时，叶肉细胞内的 C₃、 C₅、 ATP 的含量变化依次是：

A．升、降、升

B．降、升、降

C．降、升、升

D．升、降、降

收藏答案/解析

在圆形滤纸的中央滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离，要看到近似同心环状的四个色素圈，排列在最外圈的一个呈

A．蓝绿色

B．黄绿色

C．黄色

D．橙黄色

收藏答案/解析