泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是 （ ）
| A．乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2 |
| B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气 |
| C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO2 |
| D．乳酸菌发酵过程中产热，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气 |
相关试题
下列过程中，不出现碱基互补配对的是
| A．DNA分子的复制 |
| B．以RNA为模板逆转录生成DNA |
| C．以mRNA为模板合成蛋白质 |
| D．RNA通过核孔转移到细胞质中 |
下图甲是真核生物细胞某生理过程示意图，乙图是甲图的局部放大，有关说法错误的是
| A．甲图中③是RNA聚合酶 |
| B．乙图中共有8种核苷酸组成 |
| C．图中所示过程发生的场所主要在细胞核 |
| D．②中含有的密码子共有61种 |
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