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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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下列关于用塑料瓶制作果酒和果醋的叙述,正确的是                             (   )

A.为了提高果酒的产出量,果汁应尽量装满发酵瓶
B.醋酸发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌污染
C.制果酒和果醋过程中每天需适时拧松或打开瓶盖
D.果酒制成后,可将装置转移至温度较高的环境中制果醋
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