现代生物进化理论是在达尔文自然选择学说的基础上综合了遗传学、

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度中等
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挑错有奖

现代生物进化理论是在达尔文自然选择学说的基础上综合了遗传学、生态学和分子生物学的研究而发展建立起来的。下列关于生物进化的叙述正确的是（）

A．只有可遗传性变异才是进化理论中有价值的变异

B．环境决定生物进化的方向

C．若个体间能进行杂交并产生子代就可以认为他们属于同一物种

D．北极熊为了适应冰天雪地韵环境，它们都能产生定向的白色变异

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下列对灭菌和消毒的理解不正确的是(　　)

A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子

B．消毒和灭菌实质上是完全相同的

C．接种环用灼烧法灭菌

D．常用灭菌方法有灼烧法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法

题型：未知
难度：未知

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用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时 (　　)
①可以用相同的培养基　 ②都需要使用接种针进行接种
③都需要在火焰旁进行接种　 ④都可以用来计数活菌

A．①②

B．③④

C．①③

D．②④

题型：未知
难度：未知

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下列关于腐乳制作过程中的操作的叙述，不正确的是（）

A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15--18℃，并保持一定湿度

B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，逐层加盐，接近瓶口表面的盐要厚一些

C．卤汤中的酒的含量一般控制在12%左右

D．卤汤中香辛料越多，口味越好

题型：未知
难度：未知

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果醋的制作原理为( )

A．醋酸菌将C₂H₅OH还原为醋酸

B．醋酸菌将C₂H₅OH氧化成醋酸

C．醋酸菌将C₂H₅OH分解成CO₂和醋酸

D．醋酸菌能将C₂H₅OH直接氧化成醋酸，不需生成中间物质乙醛

题型：未知
难度：未知

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利用酵母菌发酵制作果酒的流程，表示正确的是（）

A．挑选葡萄→榨汁→冲洗→酒精发酵→果酒

B．挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒

C．挑选葡萄→冲洗→榨汁→醋酸发酵→果酒

D．挑选葡萄→榨汁→冲洗→酒精发酵→果醋

题型：未知
难度：未知

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