腐乳在酿造后期发酵中添加适量的酒液的目的是①防腐②与有机酸结

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腐乳在酿造后期发酵中添加适量的酒液的目的是
①防腐 ②与有机酸结合形成酯 ③利于后期发酵 ④满足饮酒的需要

A．①②③④

B．①③④

C．②③④

D．①②③

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下列关于物质跨膜运输的说法，错误的是（）

A．温度会影响物质跨膜运输的速率

B．甘油进入小肠绒毛上皮细胞不需要消耗ATP

C．细胞膜对离子的吸收具有选择透过性

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A．细胞壁在高温中受到破坏

B．生物膜在高温时失去选择透过性

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为获得纯净的细胞膜用于研究其结构和功能，应选取人的哪种细胞作为材料（）

A．成熟的红细胞	B．神经细胞
C．白细胞	D．口腔上皮细胞

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生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是（）
①以磷脂双分子层为基本支架 ②蛋白质—脂质—蛋白质的三层结构 ③静止的 ④流动的

A．①③

B．②④

C．①④

D．②③

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胰岛细胞中与胰岛素形成和分泌有关的结构是（）

A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网、细胞膜

B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体、细胞膜

C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、细胞膜

D．细胞膜、内质网、核糖体、高尔基体、中心体

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