如KFC、麦当劳等某些高温油炸食品中含有一定量的CH2＝CH

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
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如KFC、麦当劳等某些高温油炸食品中含有一定量的CH₂＝CH－CO－NH₂（丙烯酰胺）。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述：① 能使酸性KMnO₄溶液褪色 ② 能发生加聚反应生成高分子化合物 ③ 所有原子一定共面 ④ 能与氢气发生加成反应。其中正确的是 ( )
A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④

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膦（PH₃）又称磷化氢，在常温下是一种无色有大蒜臭味的有毒气体，电石气的杂质中常含有磷化氢。以下关于PH₃的叙述正确的是

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B．CH₄和NH₄⁺

C．NH₂^¯和H₂O₂

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A．NH₄NO₃

B．NaOH

C．H₂SO₄

D．H₂O

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下列物质中，难溶于CCl₄的是

A．碘单质

B．水

C．苯

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用价层电子对互斥理论预测H₂Se和BBr₃的立体结构，两个结论都正确的是

A．直线形；三角锥形	B．V形；三角锥形
C．直线形；平面三角形	D．V形；平面三角形

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