下面关于酶的叙述中,正确的一项是( )
A.细胞中的所有的酶和胰岛素、生长激素的化学本质都属于蛋白质 |
B.除去洋葱、黑藻、蓝藻的细胞壁,都必须使用纤维素酶和果胶酶 |
C.进行基因操作时,参与催化的工具酶有限制性内切酶和DNA连接酶 |
D.过酸、过碱和高温、低温,都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性 |
下面关于酶的叙述中,正确的一项是( )
A.细胞中的所有的酶和胰岛素、生长激素的化学本质都属于蛋白质 |
B.除去洋葱、黑藻、蓝藻的细胞壁,都必须使用纤维素酶和果胶酶 |
C.进行基因操作时,参与催化的工具酶有限制性内切酶和DNA连接酶 |
D.过酸、过碱和高温、低温,都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性 |