人们利用某些微生物制作食品时，需要分析微生物的特点，控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容都正确的是（ ）
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A |
B |
C |
D |
| 食品 |
果酒 |
果醋 |
腐乳 |
泡菜 |
| 主要 微生物 |
酵母菌 |
醋化醋杆菌（醋酸菌） |
毛霉 |
醋酸菌 |
| 制作装置或操作步骤 |
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相关试题
艾滋病已成为威胁人类健康的一大杀手。下列有关艾滋病的说法中，正确的是（）
A．与艾滋病患者拥抱会传染艾滋病
B．HIV在离开人体后能存活很长时间，危害极大
C．HIV主要攻击人体内的T细胞，最终使人丧失一切免疫功能
D．HIV主要由DNA、RNA和蛋白质构成，但没有核糖体
给一氧化碳中毒的病人进行输氧时，要在纯氧中混入5%的二氧化碳气体，以维持呼吸中枢的兴奋，这主要是利用什么调节 ( )
| A．神经调节 | B．体液调节 | C．激素调节 | D．内分泌调节 |
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