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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 容易
  • 浏览 669

关于酒和醋的传说源远流长。图为是果酒和果醋的简易发酵装置。下列说法除哪项外都是正确的(   )

A.用葡萄制果酒果醋时,不能反复冲洗,以防止菌种的流失
B.装置中的充气口在制果醋时关闭,在制果酒时连接充气泵并不断向内充气
C.随着发酵程度的加深,液体密度会逐渐变低
D.酒精发酵的控制温度在18-25℃、醋酸发酵控制温度在30-35℃
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关于酒和醋的传说源远流长。图为是果酒和果醋的简易发酵装置。下