天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其结构的核心则为蔗糖（C12H22O11），该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸（C17H33COOH）与蔗糖反应而得，其反应示意图如图（注：图的反应式不完整）则下列说法不正确的是
| A．该非天然油脂含有碳碳双键、酯基等官能团。 |
| B．油酸与蔗糖的反应属于皂化反应 |
| C．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，水解后的产物，可与溴的四氯化碳溶液反应 |
D．蔗糖分子结构中不含醛基，是非还原性糖，不能直接与银氨溶液发 生银镜反应 |
相关试题
白藜芦醇结构如右式
，它广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性．能够与1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是
| A．6mol，7mol | B．5mol，7mol | C．3．5mol，6mol | D．1mol，1mol |
某有机物的结构简式为:
它可能发生的反应类型有：①取代 ②加成 ③消去 ④水解 ⑤酯化 ⑥中和 ⑦氧化 ⑧加聚
| A．①②③⑥⑧ | B．②③④⑤⑧ | C．①②③⑤⑥⑦ | D．③④⑤⑥⑦ |
食品保鲜膜按材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等种类。PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装，它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是
A．PVC单体可由PE的单体与氯化氢加成制得
B．PVC保鲜膜属于链状聚合物，在加热时易熔化，能溶于氯仿
C．鉴别PE和PVC，可把其放入试管中加强热，在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸，如果试纸变红，则是PVC；不变红，则为PE。
D．等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等
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