在学校的校本课程中，摄影是常开的课目之一。米吐尔为常用的急性显影剂，其结构简式为，下列关于该有机物的说法正确的是

A．米吐尔属于氨基酸

B．一定条件下，1 mol该有机物最多可与2 mol NaOH反应

C．米吐尔通过一步反应可以转化为醇类

D．米吐尔能使溴水褪色但不能使酸性高锰酸钾褪色