下列关于营养物质的说法正确的是 （ ）
| A．油脂的氢化属于还原反应，又属于加成反应，生成物为纯净物 |
| B．1mol蔗糖的水解产物是1mol葡萄糖和1mol果糖 |
| C．淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解反应，冷却后加少量银氨溶液，水浴加热后会出现光亮的银镜 |
| D．鸡蛋白溶液中滴加饱和的硫酸铵溶液，出现白色沉淀，该过程叫做蛋白质的变性 |
相关试题
用NA表示阿伏德罗常数，下列叙述正确的是
| A．标准状况下，22．4LH2O含有的分子数为 NA |
| B．常温常压下，1．06g Na2CO3含有的Na+的个数为0．02 NA |
| C．通常状况下，NA个CO2分子占有的体积为22．4L |
| D．物质的量浓度为0．5 mol/L的MgCl2溶液中，含有Cl-个数为 NA |
铅笔芯的主要成分是石墨和黏土，这些物质按照不同的比例加以混和、压制，就可以制成铅笔芯。如果铅笔芯质量的一半成分是石墨，且用铅笔写一个字消耗的质量约为1mg。那么一个铅笔字含有的碳原子数约为
| A．2．5×1022个 | B．2．5×1019个 |
| C．5×1022个 | D．5×1019个 |
下列叙述正确的是
| A．1 mol H2O的质量为18g/mol |
| B．CH4的摩尔质量为16g |
| C．3．01×1023个SO2分子的质量为32g |
| D．标准状况下，1 mol任何物质体积均为22．4L |
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