在制作腐乳时，加卤汤密封腌制过程中，对腐乳风味和质量无影响的因素是（ ）
| A．酒的种类和用量 | B．周围环境中的湿度 |
| C．香辛料的组成和用量 | D．腌制的温度和时间 |
相关试题
下列实验中没有应用放射性同位素示踪技术的是
| A．证明DNA分子进行半保留复制的实验 |
| B．研究分泌蛋白的合成与分泌途径 |
| C．噬菌体侵染细菌的实验 |
| D．肺炎双球菌的转化实验 |
某小组进行观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验，下列关于该实验的叙述正确的是
| A．盐酸和酒精混合液主要起固定作用 |
| B．显微镜下绝大多数细胞中能观察到染色体 |
| C．观察到分裂末期细胞内细胞板向四周扩展形成新的细胞壁 |
| D．探究有丝分裂日周期性可为一天当中实验取材的时机提供依据 |
下列甲图为人体某个细胞所经历的生长发育各个阶段示意图，图中①—⑥为各个时期的细胞，a—c表示细胞所进行的生理过程。乙图表示遗传信息流动方向。据图分析，下列叙述正确的是
| A．细胞的衰老和死亡必然会导致人体的衰老和死亡 |
| B．⑤与⑥的基因组成相同，而细胞内的蛋白质不完全相同 |
| C．⑤细胞核内遗传信息的流动方向可用乙图表示 |
| D．与①相比，②与外界环境进行物质交换的效率更高 |
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