关于食物的酸碱性，下列说法正确的是
| A．食物溶于水后的溶液中pH小于7，则为成酸性食物 |
| B．由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质食物，习惯称为成酸性食物 |
| C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物 |
| D．柠檬酸是酸性食物 |
相关试题
下列变化过程中，不涉及化学变化的是（）
| A．用油脂制备肥皂 |
| B．甘油加水作护肤剂 |
| C．烹鱼时，加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味 |
| D．交警用酸性重铬酸钾试纸检验酒驾的原理 |
下列说法错误的是 （）
| A．蔗糖和淀粉都是非还原性糖 |
| B．纤维素由葡萄糖分子缩合而成，能表现出多元醇的性质 |
| C．蛋白质的水溶液加入铜盐，可以发生盐析 |
| D．天然蛋白质水解产物都是α-氨基酸 |
常温常压下为无色液体，而且密度小于水的是（）
① 苯② 硝基苯③ 溴苯 ④ 四氯化碳⑤ 溴乙烷⑥ 乙酸乙酯
| A．①⑥ | B．②③④⑥ | C．②③④⑤ | D．③④⑤⑥ |
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