人体最重要的营养物质成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，下列有关食品与营养的叙述正确的是
| A．淀粉和纤维素均属糖类，两者均可被人体吸收 |
| B．组成蛋白质的各种氨基酸均可在人体内自行合成 |
| C．脂肪不仅可提供人体能量，也可形成脂肪组织 |
| D．人体中所需的矿物质很少，不摄取也不影响健康 |
相关试题
下列各溶液中能大量共存的离子组是
| A．c（H+）=10-14mol／L的溶液中：Na+、A1O2-、S2-、SO32- |
| B．使pH试纸呈红色的溶液中：Fe2+、I-、NO3-、Cl- |
| C．碳酸氢钠溶液中：K+、SO42-、Cl-、H+ |
| D．使酚酞试液呈红色的溶液中：Mg2+、Cu2+、SO42-、K+ |
设NA表示阿伏加德罗常数的值，下列叙述正确的是
| A．1L 0.1mol·L-1的CH3COONa溶液中CH3COO-的总数是0.1NA |
| B．常温常压下，1.6gO2和O3混合气体中质子总数为0.8NA |
| C．一定条件下，2mol SO2和1mol O2发生反应，转移的电子总数一定是4NA |
| D．5.6 g铁分别与足量的盐酸、氯气反应，电子转移总数均为0.3NA |
下列说法符合科学依据的是
| A．淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n ，二者互为同分异构体 |
| B．从一定形式上看，酯化反应也属于取代反应 |
| C．油脂的相对分子质量都较大，所以属于高分子化合物 |
| D．苯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，但二者反应原理相同 |
化学与能源开发、环境保护、资源利用等密切相关。下列说法正确的是
| A．为提高农作物的产量和质量，应大量使用化肥和农药 |
| B．绿色化学的核心是应用化学原理对环境污染进行治理 |
| C．实现化石燃料清洁利用，就无需开发新能源 |
| D．垃圾是放错地方的资源，应分类回收利用 |
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