2008年11月6日讯，国家质检总局进出口食品安全局近日公布了今年7月进境的不合格食品“黑名单”，共有191批食品因各种问题被堵在国门外。其中，北京检验检疫局检出13批问题产品中，有部分食品中过氧化值含量超标。过氧化值超标主要是产品中油脂变质造成，感官主要是口感有霉味和酸败味道。变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了
| A．加成反应 | B．氧化反应 | C．取代反应 | D．水解反应 |
相关试题
下列关于化学反应速率的说法正确的是
| A．化学反应速率是指一定时间内任何一种反应物浓度的减少或者任何一种生成物浓度的增加 |
| B．化学反应速率为“0．8mol/（L•s）”表示的意思是：时间为1s时，某物质的浓度为0．8mol/L |
| C．根据化学反应速率的大小可以知道化学反应进行的快慢 |
| D．对于任何化学反应来说，反应速率越大，反应现象越明显 |
在密闭容器中进行的可逆反应，A与B反应生成C，其反应速率分别用v（A）、v（B）、v（C）（mol·L-1·s-1）表示，且v（A）、v（B）、v（C）之间有以下关系：v（B）＝3v（A）,3v（C）＝2v（B），则此反应可表示为
A．2A+3B
2C B．A+3B2C
C．3A+B2C D．A+BC
已知2CO（g）+O2（g）═2CO2（g）△H=-566kJ/mol
Na2O2（s）+CO2（g）═Na2CO3（s）+1\2O2（g）△H=-266kJ/mol
根据以上热化学方程式，下列判断正确的是
| A．CO的燃烧热为283kJ |
| B．2molCO2（g）与2molNa2O2（s）反应放出452kJ热量时，电子转移数约为1．204×1024 |
| C．2Na2O2（s）+2CO2（s）＝2Na2CO3（s）+O2（g）△H＜-452kJ/mol |
| D．如图可表示CO生成CO2，的反应过程和能量关系 |
已知：HCN（aq）与NaOH（aq）反应的ΔH= -12．1kJ/mol；HCl（aq）与NaOH（aq）反应的ΔH= -55．6 kJ/mol，则HCN在水溶液中电离的ΔH等于
| A．-67．7 kJ/mol | B．-43．5 kJ/mol |
| C．+43．5 kJ/mol | D．+67．7 kJ/mol |
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