2008年11月6日讯，国家质检总局进出口食品安全局近日公布了今年7月进境的不合格食品“黑名单”，共有191批食品因各种问题被堵在国门外。其中，北京检验检疫局检出13批问题产品中，有部分食品中过氧化值含量超标。过氧化值超标主要是产品中油脂变质造成，感官主要是口感有霉味和酸败味道。变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了
| A．加成反应 | B．氧化反应 | C．取代反应 | D．水解反应 |
相关试题
下列现象或事实可用同一化学原理加以说明的是
| A．氯化铵和碘都可以用加热法进行提纯 |
| B．氯水和二氧化硫气体均能使品红溶液褪色 |
| C．硫酸亚铁溶液和水玻璃在空气中久置后均会变质 |
| D．铁片和铝片置于冷的浓硫酸中均无明显现象 |
化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中不正确的是
| A．食用的蛋白质、淀粉和脂肪都可发生水解反应 | |
| B．海轮外壳上镶入铅块，可减缓船体的腐蚀速率 | |
C．大力开发和应用氢能源有利于实现“低碳经济” |
D．工业上，用电解熔融MgCl2的方法制得金属镁 |
一定温度下，溴化银在水中的沉淀溶解平衡曲线如下图。下列说法正确的是
| A．向溴化银的浊液中加入溴化钠溶液， 溴化银的Ksp减小 |
| B．图中a点对应的是不饱和溶液 |
C．向c点的溶液中加入0.1  ，则 减小 |
| D．升高温度可以实现c点到b点的转化 |
溶液中加入
，使
恰好完全沉淀：
与稀硝酸反应：
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