下列关于蛋白质的叙述中错误的是( )
A.天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸 |
B.蛋白质溶于水时,加入少量Na2SO4时,能促进蛋白质溶解;若加入大量Na2SO4时,会使蛋白质溶解度降低而析出 |
C.蛋白质溶液中加入甲醛,可以使蛋白质析出,加水又溶解 |
D.蛋白质分子中的主要化学键是肽键() |
下列关于蛋白质的叙述中错误的是( )
A.天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸 |
B.蛋白质溶于水时,加入少量Na2SO4时,能促进蛋白质溶解;若加入大量Na2SO4时,会使蛋白质溶解度降低而析出 |
C.蛋白质溶液中加入甲醛,可以使蛋白质析出,加水又溶解 |
D.蛋白质分子中的主要化学键是肽键() |