白酒、食醋、蔗糖、淀粉均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质

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白酒、食醋、蔗糖、淀粉均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质能完成的实验是( )
①检验自来水中是否含氯离子
②鉴别食盐和小苏打
③蛋壳能否溶于酸
④白酒中是否含甲醇

A．①②

B．①④

C．②③

D．③④

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下列物质中只存在离子键的是（）

A．Cl₂

B．CaCl₂

C．CO₂

D．NaOH

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欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入的试剂是（）

A．饱和(NH₄)₂SO₄溶液	B．浓硝酸
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有关油脂的说法错误的是（）

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B．10

C．11

D．12

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