向淀粉中加少量稀硫酸，并加热使之发生水解，为测定水解的程度，

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向淀粉中加少量稀硫酸，并加热使之发生水解，为测定水解的程度，所需的试剂是( )
①NaOH溶液②银氨溶液③新制Cu(OH)₂溶液④碘水⑤BaCl₂溶液

A．①⑤

B．②④

C．①③④

D．②③④

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下列说法正确的是( )

A．甲烷、乙烯、乙醇和乙酸都能发生加成反应

B．欲将蛋白质从溶液中析出而又不改变它的性质，可加入(NH₄)₂SO₄浓溶液

C．苯在一定条件下能发生加成反应，也可和溴水发生取代反应

D．蛋白质水解的最终产物是葡萄糖

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下列物质中不能在酸性条件下水解的是( )
①淀粉；②葡萄糖；③纤维素；④油脂；⑤果糖；⑥蛋白质；⑦蔗糖；⑧麦芽糖

A．①④⑤⑥

B．②③⑦⑧

C．②⑤

D．②⑧

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下列叙述错误的是( )

A．苯、乙烯都既能发生加成反应，又能发生氧化反应

B．塑料、橡胶和合成纤维都属于有机高分子化合物

C．淀粉、葡萄糖、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

D．分子式为C₅H₁₂的有机物有三种，它们属于同分异构体

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下列叙述正确的是( )

A．变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应

B．高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性

C．棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素

D．误食重金属盐引起人体中毒，可喝大量的食盐水解毒

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下列说法中，不正确的是( )

A．石油的分馏主要是物理变化而煤的干馏主要是化学变化

B．乙醇、乙酸乙酯、乙酸能用饱和碳酸钠溶液鉴别

C．淀粉、纤维素的分子式都可表示为(C₆H₁₀O₅)_n，二者互为同分异构体

D．生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是混合物

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