首页 / 高中化学 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 容易
  • 浏览 1476

生活中遇到的某些现实问题,常常涉及到化学知识,下列叙述中不正确的是(   )
12.油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯,油脂既是重要食物,又是重要的化工原料,油脂的以下性质和用途与其含有不饱和双键()有关的是(   )

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂(高级脂肪酸钠)
C.植物油通过加氢可以制造植物奶油(人造奶油)
D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
登录免费查看答案和解析

生活中遇到的某些现实问题,常常涉及到化学知识,下列叙述中不正