碳碳双键不能自由转动,所以R—CH==CH—R′(R、R′为烃基)可有:两种空间排列形式,判断下列化合物中具有上述两种空间排列形式的是( )
世界卫生组织(WHO)将二氧化氯(ClO2)列为A级高效安全灭菌消毒剂,它在食品保鲜、饮用水消毒等方面有着广泛应用。下列关于二氧化氯的说法中,正确的是( )
某环保监测站刚降下的雨水,每隔一定时间测定其pH,数据如下:
下列有关说法不正确的是( )A. 雨水酸性逐渐减弱 B. 一段时间后雨水酸性渐趋稳定C. 酸雨可腐蚀某些建筑物和金属制品D. 酸雨是由于空气受硫的氧化物或氮的氧化物污染形成的
蛋白质是人体必需的重要营养成分,下列食物中,富含蛋白质的是( )
油脂水解后的一种共同产物是( )
用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜法。石灰水能保存鲜蛋的原理是( )①石灰具有碱性,杀菌能力强;②能与鲜蛋呼出的反应,生成碳酸钙薄膜,起保护作用;③石灰水是电解质溶液,能使蛋白质凝聚;④石灰水能渗入蛋内中和酸性物质。