为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为它（ ）
①热稳定性差 ②增加甜味 ③产生二氧化碳 ④提供钠离子
| A．②③ | B．①③ | C．①④ | D．③④ |
相关试题
检验SO2气体中是否混有CO2气体，可采用的方法是
| A．通过品红溶液 |
| B．通过澄清石灰水 |
| C．先通过氢氧化钠溶液，再通过澄清石灰水 |
| D．先通过酸性高锰酸钾溶液，再通过澄清石灰水 |
为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为它（ ）
①热稳定性差 ②增加甜味 ③产生二氧化碳 ④提供钠离子
| A．②③ | B．①③ | C．①④ | D．③④ |
检验SO2气体中是否混有CO2气体，可采用的方法是
| A．通过品红溶液 |
| B．通过澄清石灰水 |
| C．先通过氢氧化钠溶液，再通过澄清石灰水 |
| D．先通过酸性高锰酸钾溶液，再通过澄清石灰水 |
各组物质间，不能发生反应的是
性质推断，碲不可能具有的性质是
H2S稳定
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