纳米材料的表面粒子的比例极大,这是它有许多特殊性质的原因。假设某氯化钠纳米颗粒的大小和形状恰好与氯化钠晶胞的大小和形状相同(如下图所示),则这种纳米颗粒的表面粒子数与总粒子数的比值为( )
某物质的结构为,关于该物质的叙述正确的是
下列有关油脂的叙述错误的是
液态油转变为固态的脂肪,发生的反应是
下列关于牛油的叙述中,错误的是
能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是