碘缺乏症遍及全球，多发生于山区。南美的安第斯山区、欧洲的阿尔卑斯山区和亚洲的喜马拉雅山区是高发病地区。我国云南、河南等10余省的山区发病率也较高。据估计我国患者大约有1 000万人。为控制该病的发生，较为有效的方法是食用含碘食盐。我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾（KIO₃）。
据此回答下列问题：
（1）碘是合成下列哪种激素的主要原料之一（   ）
A.胰岛素               B.甲状腺激素
C.生长激素             D.雄性激素
（2）长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供应，易患（   ）
A.甲状腺亢进        B.佝偻病             C.地方性甲状腺肿       D.糖尿病
（3）可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉检验食盐中的碘酸钾。反应的化学方程式为___________，氧化产物与还原产物的物质的量之比为_____________，能观察到的明显现象是__________。