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31.科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是( )
| A．光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜 |
| B．植物细胞的细胞膜较薄 |
| C．植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐 |
| D．植物细胞内会有其他膜结构干扰 |
1.根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的( )
| 物质 |
各元素比例 |
氧化分解时 |
|||
| C |
O |
耗氧量 |
释放能量 |
产生的水 |
|
| 脂肪 |
75% |
13% |
较多 |
较多 |
X |
| 糖类 |
44% |
50% |
较少 |
较少 |
Y |
A.同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量少
B．脂肪中H的比例是12%
C．X<Y
D．脂肪中H的比例较高，所以释放能量较多
1.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是 ( )
| A．若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是葡萄糖 |
| B．若②存在于皮下和内脏器官周围等部位，则②是脂肪 |
| C．若③为多聚体，且能贮存生物的遗传信息，则③是DNA |
| D．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原 |
28.对下表中所列待测物质的检测，所选用的检测试剂及预期结果都正确的是（ ）
| |
待测物质 |
检测试剂 |
预 期显色结果 |
| A |
还原性糖 |
碘液 |
红黄色 |
| B |
 脂肪 |
苏丹Ⅲ染液 |
橘黄色 |
| C |
淀粉 |
斐林试剂 |
蓝色 |
| D |
蛋白质 |
双缩脲试剂 |
紫色 |
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