（多选）下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中，正确的是（ ）
| A．参与发酵的微生物都含有线粒体 |
| B．都需要持续通入无菌空气 |
| C．发酵过程中培养液pH都会下降 |
| D．果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋 |
相关试题
某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的温度梯度，在其他条件都一致的情况下，发现40℃时洗涤效果最好，由此可以得出（）
| A．40℃为该酶的最适温度 |
| B．40℃不是该酶的最适温度 |
| C．40℃酶活性最高 |
| D．不能确定该酶的最适温度 |
下图甲、乙、丙为组成生物体的相关化合物，乙为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个硫基（—SH）脱氢形成一个二硫键（—S—S—）。下列相关叙述不正确的是（）
| A．甲为组成乙的基本单位，且乙中最多含有20种甲 |
| B．由不同的甲形成乙后，相对分子量比原来少了4832 |
| C．丙主要存在于细胞核中，且在乙的生物合成中具有重要作用 |
| D．如果甲中的R为C3H5O2，则由两分子甲形成的化合物中含有16个H |
糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成有色化合物。试纸颜色变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。以下为上述作用机理的表达式，有关叙述错误的是（）
葡萄糖
b＋c c＋d
e
| A．表达式中，a的基本组成单位为氨基酸 | B．表达式中，b为葡萄糖酸 |
| C．表达式中，c为无色化合物 | D．表达式中，e为有色化合物 |
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