某天然油脂10 g,需要1.8 g NaOH才能完全皂化,又知1 kg该油脂进行催化加氢时需H2 12 g才能完全变成硬化油,则1 mol该油脂平均含碳碳双键的物质的量为 ( )
鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的
从对人体有害的角度考虑,你认为炒锅用下列哪种材料最好
下列物质中,不属于糖类的是
构成人体细胞的基本物质是
食用下列食品,不会对人体健康造成危害的是