在油脂化工中,把与100 g油脂加成时消耗的单质碘的克数称为碘值,用以表示油脂的不饱和程度。分析某种油脂水解所得的高级脂肪酸时,只测定出两种高级脂肪酸,已知这种油脂的碘值为116,则这种油脂的结构为( )
下列5个有机化合物中,能够发生酯化、加成和氧化3种反应的是() (1)CH2="CHCOOH" (2)CH2=CHCOOCH3 (3)CH2=CHCH2OH (4)CH3CH2CH2OH (5)CH3CH(OH)CH2CHO
天然维生素P存在于槐树花蕾中,它是一种营养增补剂,其结构如下图所示,下列相关说法不正确的是()
丁香油酚:从它的结构简式可推测它不可能有的化学性质是()
除去溶解在苯中的少量苯酚,正确的方法是( )
下列有机物属于酚类的是()