用班氏试剂鉴别健康人的下列四种液体，出现红黄色沉淀的是（）A

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用班氏试剂鉴别健康人的下列四种液体，出现红黄色沉淀的是（）

A．	血清	B．	唾液
C．	胃液	D．	尿液

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含有215个N原子的200个氨基酸，形成了5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中，肽键与氨基数目的最大值分别是（）

A．200和200	B．200和215
C．189和11	D．189和26

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在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料和实验操作过程的叙述正确的是（）

A．甘蔗中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定

B．脂肪鉴定实验中要用蒸馏水洗去浮色后在显微镜下观察花生子叶切片

C．将斐林试剂加入葡萄糖溶液中立即出现砖红色沉淀

D．蛋白质鉴定时应先向样液中加入1 mL双缩脲试剂A液，摇匀后再加B液4滴，且不能过量

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一只棕色的猛犸是动画片《冰川时代3》的主角。但科学家对猛犸的毛色提出质疑，科学家从4．3万年前的猛犸骨骼中提取到某物质，发现猛犸可能是一身金毛，该物质最可能是（）

A．氨基酸	B．蛋白质
C．DNA	D．葡萄糖

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在治疗创伤的中药方剂中，雄性羚羊角或犀牛角的用量极少，但是缺少这味药，疗效将大大下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化（变性）蛋白质组成的，则羚羊角的有效成分最可能是（）

A．特殊活性蛋白质	B．DNA
C．微量元素类	D．大量元素类

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下列关于组成细胞的化合物的叙述，正确的是（）

A．在任何活细胞中数量最多的化学元素都是氧

B．在活细胞中各种化合物含量从多到少的顺序是：蛋白质、水、脂质、无机盐、糖类、核酸

C．在活细胞中的各种化合物与食物中的各种成分相同

D．在不同的细胞中各种化合物的种类基本相同，含量有所差别

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