果蝇产生眼色素B和D的反应如下：野生型果蝇（显性纯合子）有B

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果蝇产生眼色素B和D的反应如下：

野生型果蝇（显性纯合子）有B和D这两种色素，眼为红褐色。缺色素B的果蝇为鲜红眼，缺色素D的果蝇为褐眼，缺B和D的果蝇为白眼。现将一白眼果蝇与一野生型果蝇交配，其子代果蝇体内有关酶存在的情况及性状表现分别是（）

A．只有一种酶X，褐眼	B．只有一种酶Y，鲜红眼
C．酶X和酶Y都没有，白眼	D．酶X和酶Y均有，红褐眼

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关于酸奶制作,下列说法正确的是( )

A．含抗生素的牛奶更容易发酵

B．温度越高,制作酸奶需要的时间越长

C．牛奶变酸的同时,其中的糖类发生了变化

D．所有物质都装瓶后再加热灭菌,酸奶凝固的会更好

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(多选题)下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述,合理的是( )

A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长

B．条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

C．果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小

D．将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量

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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是( )

A．酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高

B．先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵

C．与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好

D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

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分离纤维素分解菌的实验过程中,操作有误的是( )

A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上

B．富集培养这一步可省略,但所培养的纤维素分解菌少

C．经稀释培养后,用刚果红染色

D．对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上

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请选出土壤微生物分离的正确操作步骤( )
①土壤取样
②称取0.5 g土壤将其加入盛有50 mL无菌水的锥形瓶中
③吸取1 mL进行平板涂抹
④依次稀释至10³、10⁴、10⁵、10⁶、10⁷

A．①→②→③→④	B．①→③→②→④
C．①→②→④→③	D．①→④→②→③

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