限制性内切酶的作用实际上就是把DNA上某些化学键打断，一种能

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限制性内切酶的作用实际上就是把DNA上某些化学键打断，一种能对GAATTC专一识别的限制酶打断的化学键是(　　)

A．G与A之间的键

B．G与C之间的键

C．A与T之间的键

D．磷酸与脱氧核糖之间的键

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构成生物大分子的基本骨架是（）

A．磷脂	B．碳链
C．单糖	D．氨基酸

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人体免疫球蛋白中， IgG 由 4 条肽链构成，共有 764 个氨基酸，则该蛋白分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是（）

A．746 和 764	B．760 和 760
C．762 和 762	D．4 和 4

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胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质，但是功能不同，这是因为（）

A．氨基酸的种类和数目不同

B．氨基酸的排列顺序不同

C．蛋白质的空间结构不同

D．以上都是

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已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子，由三条多肽链组成，共有肽键97个，则此蛋白质的分子量约为（）

A．11054	B．12800
C．12544	D．11036

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下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是（）

A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定

B．脂肪的鉴定实验需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

C．鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液

D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入到含样品的试管中，且要现配现用

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