几位同学在探索pH对α—淀粉酶活性的影响时,设计的实验方案如下,其中操作顺序最合理的是 ①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL ②在三个试管中各加入新鲜的α—淀粉酶溶液1mL ③置于适宜温度下保温5min ④分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min ⑤ 加入斐林试剂后,水浴加热,观察现象 ⑥ 将试管中溶液的pH分别调到3、7、11,保持5min
1958年,美国科学家斯图尔德用胡萝卜韧皮部细胞培养出完整的胡萝卜植株。该过程不需要()
腐乳因口感好、营养丰富等特点,成为人们喜爱的食品之一。下列有关腐乳制备的操作正确的是()
筛选出纤维素分解菌后还需要用下列哪一实验来确定()
下列关于乳酸菌的叙述,不正确的是()
平板冷凝后,要将平板倒置,其原因是()