下图表示某植物吸收NH4+和NO3-对pH值的影响曲线。如果将该植物分别置于pH=5.0和pH=7.6的培养液中培养一段时间,则这两瓶培养液pH值的变化将是( )
下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是
图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香; 后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个 发酵过程培养液pH变化的曲线是( )
科学家通过对黄色短杆菌进行诱变处理,选育出了不能合成高丝氨酸脱氢酶的菌种,从而达到了黄色短杆菌大量积累赖氨酸的目的,这种人工控制的方法实质上利用了以下哪种调节方式?
医学上常把血清中某些转氨酶的数值高低作为诊断肝脏疾病的主要依据之一,对这一事实的正确叙述是
如图所示为面包霉体内合成氨基酸的途径。若在发酵工程中利用面包霉来大量合成氨基酸A,应采取的最佳措施是