下列有关味精生产的一些措施的叙述,正确的是 ( )
A.常用的菌种是谷氨酸棒状杆菌和金黄色葡萄球菌 |
B.培养基是含有五种营养成分的合成培养基 |
C.在发酵中要控制的只是温度、pH、通气量 |
D.味精是谷氨酸与NazC03中和后,再经过过滤、浓缩、离心分离 |
下列有关味精生产的一些措施的叙述,正确的是 ( )
A.常用的菌种是谷氨酸棒状杆菌和金黄色葡萄球菌 |
B.培养基是含有五种营养成分的合成培养基 |
C.在发酵中要控制的只是温度、pH、通气量 |
D.味精是谷氨酸与NazC03中和后,再经过过滤、浓缩、离心分离 |