下表中，甲、乙两组数据表示了成年人和玉米植株内的元素种类及其含量（占生物干重的质量分数/%），请回答有关问题（第一小问3分，第二小问4分，共7分）：
| 组别 |
元 素 |
||||||||
| O |
C |
H |
N |
K |
Ca |
P |
Mg |
S |
|
| 甲 |
44.43 |
43.57 |
6.24 |
1.46 |
0.92 |
0.23 |
0.20 |
0.18 |
0.17 |
| 乙 |
14.62 |
55.99 |
7.46 |
9.33 |
1.09 |
4.67 |
3.11 |
0.16 |
0.78 |
（1）甲和乙两组数据中表示人的是_______
（2）从表中所列的元素成分情况可以得出的结论是____________________________
下图表示一个水稻叶肉细胞内发生的部分代谢简图。图中①～⑤表示反应过程，A～L表示细胞代谢过程中的相关物质，a、b、c表示细胞的相应结构。请据图作答：
（1）上图中，物质D是_______，物质I是_______ _。
（2）结构a中发生的反应过程①存在的能量转换过程是_____ 。
（3）叶肉细胞在③④⑤过程中，产生能量最多的过程是______________。
（4）干旱初期，水稻光合作用速率明显下降，其主要原因是反应过程________受阻。小麦灌浆期若遇阴雨天则会减产，其原因是反应过程________受阻（两空均用图中序号回答）。
（每空1分，共15分）科学家用植物细胞杂交方法，将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，成功地培育出了“番茄—马铃薯”杂种植株，如图所示，其中①～⑤表示过程，英文字母表示细胞、组织或植株。据图回答下列问题：
（1）实现过程②的技术是___________，在此之前需使用______________酶处理细胞以除去细胞壁。如果将已除去细胞壁的植物细胞放入等渗溶液中，细胞是何形状？ 。过程②若是在神舟六号飞船上则更易进行，这是因为___________。与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器为__________。
（2）在利用杂种细胞培育成为杂种植株的过程中，依据的原理是_____________，其中过程④相当于________过程，⑤涉及的细胞分裂方式为__________。
（3）若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞内含________条染色体；若利用杂种细胞培育出的“番茄—马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培养得到的植株属于________倍体。
（4）如果形成c细胞的a、b细胞是同一种番茄的细胞，那么更简单的得到番茄植株f的处理方法是____________。
（5）若将该方案用在SARS的研究和治疗上，则从理论上讲c细胞的制备可采用________细胞和________的融合。如果分析出了产生的抗体的氨基酸序列，则可采用__________方法，以__________为原料合成出该SARS抗体的基因。
（每空1分，共10分）自然界中的酵母菌种类繁多、分布很广，是人类在发酵中常用的菌种。回答下列相关问题：
（1）图甲是酵母菌的结构示意图，酵母菌是_______（填“原核”或“真核”）生物，判断依据是___________。
（2）酵母菌繁殖时，主要进行________呼吸，其发生的场所是_________________。
（3）实验室用两种方式以葡萄糖为原料利用酵母菌发酵生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件均相同且适宜。实验过程中每隔1 h分别测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如图所示的坐标图。
①在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为________；甲、乙两发酵罐分别在_________（填时间）的无氧呼吸速率最快。
②要鉴别发酵罐中是否有酒精产生需用酸性 色 试剂，若有酒精，则发酵罐中液体的颜色变为___________。
③由甲、乙发酵罐中的实验结果可以得出，要提高酒精的产量需_________________。
（每空1分，共11分）某致病细菌分泌的外毒素为无色、细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，甚致死亡。该外毒素为环状肽，结构简式如图所示：
请据图分析回答问题：
（1）氨基酸的结构通式为 该化合物中含有游离的________个氨基，________个羧基。
（2）该化合物是由________个氨基酸组成的，遇到双缩脲试剂呈现________。
（3）组成该化合物的氨基酸有________种，其中有________个氨基酸的R基相同。
（4）该化合物称为________肽，合成时脱下________个水。
（5）填写虚线框内结构的名称：A．__________，B．________（从氨基酸结构通式的角度讲）。
（每空1分，共10分）如图所示为苹果成熟期有机物质含量的变化图，请据图回答相关问题：
（1）图中五种有机物质最可能含有S元素的是________，属于单糖的是_____________。
（2）若在6～11月每个月采集苹果制备组织提取液，并用斐林试剂检测，则 月的苹果提取液________色最深，说明该月还原糖含量最高。
（3）图中的酶最有可能是 酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变_______，抗冻性增______。
（4）苹果成熟过程中，_______（激素）会逐渐增多，并由_______（细胞器）合成纤维素酶，作用于________，使其果肉日益松软。
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