做叶绿体色素提取和分离的改进实验时，采用沸水冲烫菠菜叶，再研磨萃取的方法，能得到更浓更绿的色素提取液。在家庭烹调青菜时，高温爆炒比焖煮容易保持青菜的原色即翠绿。以下解释正确的是（ ）
| A．沸水冲烫菠菜叶引起脱水，色素被浓缩 |
| B．沸水冲烫菠菜叶使研磨充分，色素完全释放 |
| C．分解色素的酶高温下迅速失活，色素损失少 |
| D．菠菜叶色素耐高温而不耐低温 |
相关试题
一种生物个体中，如果隐性个体的成体没有繁殖能力，一个杂合子（Aa）自交，得子一代（F1）个体，在F1个体自交和自由交配两种情况下，F2中有繁殖能力的个体分别占F2总数的（ ）
| A．2/3 1/9 | B．5/6 8/9 |
| C．8/9 5/6 | D．1/9 2/3 |
已知果蝇的等位基因（A、a）与（D、d）位于同一对常染色体上（如下图所示）。两对等位基因功能互不影响，且在减数分裂过程不发生交叉互换，基因型为AA或dd的个体胚胎致死。下列有关描述，正确的是（ ）
A．这两对等位基因遗传时不遵循分离定律。
B．若将如图所示基因型的果蝇为亲本逐代进行自由交配，则后代中基因A的频率不变
C．复制形成的两个D基因发生分离的时期为有丝分裂后期和减数第一次分裂后期
D．对图示果蝇进行测交，则后代的性状分离比为1:1
下表为人体从一个卵原细胞开始发生连续生理过程时细胞染色体组数的变化及各阶段相关特点描述。下列说法正确的是（ ）
| 生理过程 |
甲 |
乙 |
丙 |
…… |
丁 |
| 染色体组数 |
2→1→2→1 |
1→2 |
2→4→2 |
？ |
|
| 相关描述 |
性激素作用 |
细胞膜功能体现 |
遗传信息不变 |
功能趋向专门化 |
A．甲过程中DNA复制一次，细胞分裂两次，产生四个生殖细胞
B．甲和丙过程能够发生的突变和基因重组决定了生物进化的方向
C．乙过程体现了细胞膜的信息交流功能，丁过程是遗传物质定向改变的结果
D．丙过程的子细胞中最多有23个核DNA含有卵原细胞的DNA单链
下图表示人体细胞分裂过程中每条染色体DNA含量变化的曲线。下列有关的叙述，正确的是（ ）
| A．若为有丝分裂，则e～f时期的细胞都含有两个染色体组 |
| B．若为有丝分裂，则赤道板和纺锤体都出现于d～e时期 |
| C．若为减数分裂，则c～d时期的细胞都有23对同源染色体 |
| D．若为减数分裂，则基因的分离与自由组合发生于c～d时期 |
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