做叶绿体色素提取和分离的改进实验时，采用沸水冲烫菠菜叶，再研磨萃取的方法，能得到更浓更绿的色素提取液。在家庭烹调青菜时，高温爆炒比焖煮容易保持青菜的原色即翠绿。以下解释正确的是（ ）
| A．沸水冲烫菠菜叶引起脱水，色素被浓缩 |
| B．沸水冲烫菠菜叶使研磨充分，色素完全释放 |
| C．分解色素的酶高温下迅速失活，色素损失少 |
| D．菠菜叶色素耐高温而不耐低温 |
相关试题
血液中甲状腺激素含量过高，会引起部分线粒体功能异常，虽有能量释放但不能转移到ATP中。根据这一事实，可以预料甲状腺功能亢进患者（ ）
| A．食量小，肥胖，冬天比正常人更怕冷 | B．食量小，肥胖，夏天比正常人更怕热 |
| C．食量大，消瘦，冬天比正常人更怕冷 | D．食量大，消瘦，夏天比正常人更怕热 |
上题中实验②注射提取液的狗症状无改善，实验④注射提取液的狗症状改善，最可能原因是（ ）
| A．两狗体质上差别导致对提取物接受能力有差别或两狗患病原因有差别 |
| B．两狗在遗传上的差异导致对提取物接受能力有差别 |
| C．提取物来源有差别：前者胰脏功能异常，后者正常；前者有效成分未被破坏，后者被破坏 |
| D．前者提取物中有效成分被胰消化酶破坏，而后者未被破坏，也暗示有效物可能是一种蛋白质 |
研究者在研究糖尿病病因过程中进行了以下实验：①切除健康狗的胰脏，狗出现糖尿病的一切症状。②将从健康狗体内摘除的胰
脏制成提取液，注射给因摘除胰脏而患糖尿病的狗，其症状没有改善。③结扎健康狗的胰脏导管，胰脏的有管腺部分逐渐萎缩而失去功能，但狗不发生糖尿病。④将③实验狗的胰脏摘除制成提取液，注射给因摘除胰脏而患糖尿病的狗，其症状得以改善。全部实验综合分析均不能排除以下哪一项假设？（ ）
| A．糖尿病可能与胰脏以外的其他某个腺体有关 |
| B．糖尿病可能与胰脏内胰液分泌细胞以外的其他细胞功能异常有关 |
| C．胰脏作为分泌腺，其分泌物都可能与糖尿病有关 |
| D．胰脏及其分泌调节反射弧的完整性可能是降低血糖所需要的 |
自然界中的种群增长一般呈现出S型曲线的走势，在此增长趋势中 （ ）
| A．种群的增长与自身密度无关 | B．达到K值时种群数量不再变化 |
| C．种群的增长受到环境因素制约 | D．同一种群的K值始终保持固定 |
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