2008年9月，质检总局检出伊利、蒙牛、圣元、雅士利等22个厂家69批次产品中含有三聚氰胺。添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检测机构的测试。三聚氰胺使食品的蛋白质测试含量高的原因是（ ）
| A．三聚氰胺含氮元素且含氮量高 |
| B．三聚氰胺和蛋白质的基本组成单位相同 |
| C．三聚氰胺和蛋白质的空间结构相同 |
| D．三聚氰胺和蛋白质功能相同 |
相关试题
下列有关孟德尔选用豌豆作为试验材料的原因中，不正确的是（）
| A．豌豆是异花传粉植物 | B．豌豆是闭花受粉植物 |
| C．豌豆有利于进行人工杂交试验 | D．豌豆的一些品种之间有易于区分的性状 |
普通小麦的卵细胞中有三个染色体组。用这种小麦的胚芽细胞、花粉分别进行离体培养，发育成的植株分别是（）
| A．六倍体、单倍体 | B．六倍体、三倍体 |
| C．二倍体、三倍体 | D．二倍体、单倍体 |
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