2008年9月，质检总局检出伊利、蒙牛、圣元、雅士利等22个厂家69批次产品中含有三聚氰胺。添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品通过食品检测机构的测试。三聚氰胺使食品的蛋白质测试含量高的原因是（ ）
| A．三聚氰胺含氮元素且含氮量高 |
| B．三聚氰胺和蛋白质的基本组成单位相同 |
| C．三聚氰胺和蛋白质的空间结构相同 |
| D．三聚氰胺和蛋白质功能相同 |
相关试题
下列有关淀粉、纤维素和糖元的共同特征的叙述，正确的是
A．都是细胞内储存能量的主要物质 B．都是由C、H、O、N 4种元素组成
C．基本组成单位都是五碳糖 D．基本组成单位都是六碳糖
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