纺织工业上的褪浆工序常用两种方法:化学法,需用NaOH7-9克/升,在70-80℃条件下作用12小时,褪浆率仅为50%-60%;加酶法,用少量细菌淀粉酶,在适宜温度时只需5分钟,褪浆率达100%,这一事实说明
A.酶具有多样性 | B.酶具有高效性 |
C.酶具有专一性 | D.酶具有溶解性 |
纺织工业上的褪浆工序常用两种方法:化学法,需用NaOH7-9克/升,在70-80℃条件下作用12小时,褪浆率仅为50%-60%;加酶法,用少量细菌淀粉酶,在适宜温度时只需5分钟,褪浆率达100%,这一事实说明
A.酶具有多样性 | B.酶具有高效性 |
C.酶具有专一性 | D.酶具有溶解性 |