食用花生油中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有益_优题课试题网

首页 / 高中化学 / 试题详细

更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
浏览 903

食用花生油中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有益。其分子结构如右所示。下列说法不正确的是（）

A．油酸的分子式为C₁₈H₃₄O₂

B．油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应

20070406

C．1mol油酸可与2molH₂发生加成反应

D．1mol甘油可与3mol油酸发生酯化反应

登录免费查看答案和解析

相关试题

日常生活中，常用到化学知识。下列说法错误的是（）

A．构成人体蛋白质的20多种氨基酸都能通过人体自身合成

B．维生素C高温时容易被破坏，所以不宜热锅爆炒蔬菜

C．可用燃烧的方法鉴别真丝围巾和合成纤维围巾

D．某些铁盐溶于水生成的Fe(OH)₃胶体，可除去水中的悬浮颗粒等杂质

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

下列说法错误的是（）

A．废纸、金属、玻璃、塑料等属于可回收利用垃圾

B．空气质量报告中涉及的污染物主要是SO₂、NO₂和可吸入颗粒物

C．装饰材料是居室空气污染的源头之一

D．应用离子交换树脂既可软化硬水，又可杀菌消毒

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

下列说法正确的是（）

A．碘、铁、锌等微量元素有益人体健康，应大量食用含碘、铁、锌的食物

B．家庭中可用铝制容器长期盛放食盐、醋等调味剂

C．人在咀嚼米饭时有甜味，是因为淀粉在唾液作用下水解生成麦芽糖的缘故

D．为节省粮食，可将含有甲醇的工业酒精兑制成饮用白酒

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

下列有关环境问题的说法中，错误的是（）

A．用天然气代替含硫的煤作燃料，可减少废气中二氧化硫的含量

B．居室空气污染物主要是指对人体能产生危害的甲醛、苯、二氧化碳等

C．臭氧含量过高的空气不利于人体健康

D．溶有大量二氧化硫的降水通常称为酸雨

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

葡萄糖作为营养剂供给人体能量，最终转化为CO₂和H₂O，葡萄糖在人体内发生的主要反应是

A．取代反应

B．加成反应

C．聚合反应

D．氧化反应

题型：未知
难度：未知

收藏答案/解析

相关知识点

有机物的结构和性质

推荐套卷

热门套卷

粤ICP备20024846号

粤公网安备

粤公网安备 44130202000953号

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有 Powered by：Youtike Platform 6.7.0

声明：本网站部分内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承担相关法律责任。
如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：service@youtike.com 或联系QQ：267757 进行举报，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。