实验证明，维生素B1在140摄氏度时不至于被分解破坏。有人煮稀饭做馒头时习惯于加过量的碱，长此以往，易患脚气病。这是什么道理？（ ）
| A．高温会破坏维生素B1 |
| B．碱能破坏维生素B1 |
| C．米面中缺乏维生素B1 |
| D．患者不能吸收利用维生素B1 |
相关试题
下列有关细胞分化、衰老、凋亡和癌变的相关叙述，不正确的是( )。
| A．一般来说，分化了的细胞将一直保持分化后的状态 |
| B．个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程 |
| C．细胞凋亡是细胞正常代谢活动受损引起的细胞死亡 |
| D．一个原癌基因和一个抑癌基因同时发生突变，才会赋予癌细胞所有的特征 |
图1和图2表示某生物细胞分裂的图像，图3表示细胞分裂过程中，不同时期每条染色体上DNA分子数的变化，图4表示染色体和核DNA的数量关系。下列有关叙述中不正确的是( )。
| A．图1和图2细胞中DNA分子数相同，但细胞的分裂方式和所处的时期不同 |
| B．图1和图2所示细胞均处于图3的BC时期，且图1细胞将进入图3所示DE时期 |
| C．能发生基因重组的细胞有图2细胞、图3中BC时期的细胞、图4中b―→c时期的细胞 |
| D．有丝分裂的末期可用图4中a时期的数量关系表示，细胞分裂过程中不会出现图4中d时期的数量关系 |
某科研所为提高蔬菜产量进行了相关生理活动的研究(均在最适温度下进行)，结果如图所示。相关分析合理的是( )。
| A．图一可见呼吸底物为葡萄糖、O2浓度为A时，O2的吸收量等于CO2的释放量 |
| B．图一中DE段CO2的释放量有所下降可能是由于温度抑制了酶的活性 |
| C．图二可见乙品种比甲品种呼吸速率低，且乙品种比甲品种更适于生长在弱光环境中 |
| D．图二中F点时甲的叶肉细胞中消耗ADP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体 |
如图表示某一植物细胞内代谢的某些过程(图中数字代表物质，a、b代表细胞器)。下列有关此图的分析和判断中，错误的是( )。
| A．此图所示的各种生理过程不可能在同一时刻出现在同一细胞中 |
| B．如果用18O标记图中的①，则理论上该植物体内的任何一种有机物都有可能出现放射性 |
| C．此图构建了成熟叶肉细胞代谢的某些过程的物理模型 |
| D．该细胞中可以产生还原氢的场所有两个 |
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