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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 较易
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请回答下列有关胡萝卜素提取的问题:
(1) 从植物中提取胡萝卜素常用的方法是萃取,所用溶剂具有____________________特点。
(2) 萃取前,要将胡萝卜进行___________________________和_____________________。
(3) 萃取时应采用________________________加热,原因是________________________。
(4) 新鲜的胡萝卜干燥处理时要注意控制___________________________,鉴定胡萝卜素粗品的方法是_______________________________。

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请回答下列有关胡萝卜素提取的问题:(1)从植物中提取胡萝卜素