烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香

烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香味来自于
A．食盐 B．食醋中的乙酸 C料酒中的乙醇
D．料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯

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相关试题

等质量的下列物质与足量稀硝酸反应，放出NO物质的量最多的是

A．FeO

B．Fe₂O₃

C．FeSO₄

D．Fe₃O₄

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常温下，下列各组离子在指定溶液中一定能大量共存的是

A．甲基橙呈红色的溶液中：MnO₄^－、Al³^＋、C₂H₅OH、SO₄²^－

B．常温下的溶液：K_W/c(H^＋)＝0.1mol /L的溶液：K^＋、Na^＋、SiO₃²^－、NO₃^－

C．0.1 mol/L AgNO₃溶液：H^＋、K^＋、SO₄²^－、I^－

D．加入苯酚显紫色的溶液：K^＋、NH₄^＋、Cl^－、I^－

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表示阿伏加德罗常数，下列叙述中正确的是

A．标准状况下，2.24L三氯甲烷含有分子数目为0.1N_A

B．1 mol FeI₂与足量氯气反应对转移的电子数为2 N_A

C．1 molCH₃COONa 和少量CH₃COOH溶于水所得中性溶液中，CH₃COO^－数目为N_A

D．标准状况下，22.4L的乙烯中含有的共用电子对数为12 N_A

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某合作学习小组讨论辨析：
①漂白粉和酸雨都是混合物；②煤和石油都是可再生能源；
③蔗糖、硫酸钡和水分别属于非电解质、强电解质和弱电解质；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金：
⑤硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物；⑥豆浆和雾都是胶体。
上述说法正确的是

A．①②④⑤

B．①②⑤⑥

C．①③④⑥

D．②③④⑤

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化学与生活、社会密切相关。下列说法正确的是

A．光纤通信使用的光缆的主要成分是晶体Si，太阳能电池使用的材料主要是SiO₂

B．氨很容易液化，液氨气化吸收大量的热，所以液氨常用作制冷剂

C．高锰酸钾溶液、酒精、双氧水都能杀菌消毒，消毒原理相同，都利用了强氧化性

D．SO₂可以用来漂白纸浆、毛、丝、草帽辫、增白食品等

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