下列关于人类营养物质的说法中,正确的是( )
A.糖类、脂质、蛋白质在人体内可以相互转化,只要摄入其中任何一种物质提供能量就可以满足人体的需要 |
B.米每淘一次就会损失一些维生素、无机盐和脂肪,所以做米饭时米淘洗的次数不宜过多 |
C.人体所需的各种营养物质,都要从食物中直接获得 |
D.青少年时期若蛋白质的摄入量不足,会导致大脑皮层突触数量减少 |
下列关于人类营养物质的说法中,正确的是( )
A.糖类、脂质、蛋白质在人体内可以相互转化,只要摄入其中任何一种物质提供能量就可以满足人体的需要 |
B.米每淘一次就会损失一些维生素、无机盐和脂肪,所以做米饭时米淘洗的次数不宜过多 |
C.人体所需的各种营养物质,都要从食物中直接获得 |
D.青少年时期若蛋白质的摄入量不足,会导致大脑皮层突触数量减少 |