不规则地镶嵌在磷脂层中的蛋白质分子，其排列状况决定于什么？A

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不规则地镶嵌在磷脂层中的蛋白质分子，其排列状况决定于什么？
A 蛋白质分子中极性部分和非极性部分的存在 B 多肽链的空间排列（构象）
C 蛋白质的氨基组成 D 所有上述各种状况

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某种酶在0℃和100℃的温度条件下，均没有表现出活性。下列说法正确的是

A．经过0℃处理的酶的活性在适宜温度下，能够升高

B．经过100℃处理的酶的活性能够恢复

C．经过0℃处理的酶的空间结构遭破坏

D．经过100℃处理的酶被水解成了氨基酸

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酶的基本组成单位是

A．氨基酸

B．核苷酸

C．核糖核苷酸

D．A或C

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加酶洗衣粉能够除去衣物上的血渍，主要是因为它含有

A．脂肪酶

B．蛋白酶

C．淀粉酶

D．氧化酶

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下列发生了细胞分化且能体现体细胞全能性的生物学过程是

A．玉米种子萌发长成新植株

B．小鼠骨髓造血干细胞形成各种血细胞

C．小麦花粉经离体培养发育成单倍体植株

D．胡萝卜根韧皮部细胞经组织培养发育成新植株

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将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整pH至2.0，保存于37℃的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是

A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水	B．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水	D．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

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